Желатин гранульований А 220 Блюм "Trobas" - це високоякісний желюючий агент, який використовується для приготування десертів, холодців, заливних страв, а також в інших кулінарних та кондитерських цілях. Він має високу силу гелеутворення, завдяки чому здатний утворювати міцні та прозорі гелі.
Висока сила гелеутворення: Желатин "Trobas" 240 Bloom здатен утворювати міцні та прозорі гелі, що робить його ідеальним для приготування холодців, заливних страв та інших страв, які потребують щільної текстури.
Желатин гранульований легко та швидко розчиняється у воді. Желатин не має власного смаку та запаху, тому не впливає на смакові якості готових страв. Желатин "Trobas" виготовляється з натуральних інгредієнтів, не містить штучних барвників та ароматизаторів.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Trobas |
| Країна виробник | Нідерланди |
| Склад | 100% яловичий колаген |
| Користувацькі характеристики | |
| Паковання | zip-пакет |
- Ціна: 65 ₴/100 г
