Желатин листовий застосовують у приготуванні заливних, желе, тортів, цукерок, мусів, кремів, суфле та зефіру. Він широко використовується професійними кондитерами, тому що зручний і простий у застосуванні, не розсипається й не вимагає зважування (вага пластини завжди 5 грамів).
Інформація для замовлення
- Ціна: 1 800 ₴/кг

