Суміш для заварного крему гарячого приготування (Sovrana) IRCA

Порошкоподібна суміш для гарячого приготування традиційного заварного крему з неймовірною структурою. Борошно не потрібне, за допомогою Sovrana ви можете персоналізувати свій власний заварний крем, просто збалансувавши основні інгредієнти. Висока стійкість до запікання та заморожування, завжди гарантована оптимальна продуктивність. У лінійці продуктів ви також знайдете версію з сухим молоком.

Суміш для заварного крему Sovrana - це гарантія бездоганного смаку та ніжної кремової текстури у ваших десертах. Завдяки італійській рецептурі та якісним інгредієнтам, ви легко приготуєте вишуканий крем, який стане родзинкою будь-якого ласощів.

Переваги:

• Італійська якість: Sovrana - це продукт італійського виробника Irca, що славиться своїми інноваційними технологіями та високими стандартами.

• Простота та зручність: Забудьте про складні рецепти та довгий час приготування! Суміш Sovrana легко та швидко готується, економячи ваш час та сили.

• Універсальність: Крем Sovrana ідеально підходить для еклерів, тортів, тістечок, пирогів, рулетів та інших десертів.

• Бездоганний смак: Насичений вершковий смак та ніжна кремова текстура крему Sovrana не залишать байдужим жодного гурмана.

• Гарячий спосіб приготування: Цей крем готується традиційним способом, нагріваючи суміш на водяній бані, що гарантує його стійкість та стабільність.

Склад:

• Цукор

• Крохмаль модифікований

• Молоко знежирене сухе

• Сироватка молочна суха

• Стабілізатори: Е412, Е415, Е401

• Ароматизатор ваніль

Харчова цінність на 100 г продукту:

• Білки - 8,5 г

• Жири - 27,0 г

• Вуглеводи - 58,0 г (з них цукру - 47,0 г)

• Калорійність - 515 ккал

Спосіб приготування:

• Змішайте 100 г суміші Sovrana з 500 мл молока.

• Доведіть суміш до кипіння на водяній бані, постійно помішуючи.

• Кип'ятіть крем протягом 2-3 хвилин, не припиняючи помішувати.

• Зніміть крем з вогню та охолодіть до кімнатної температури.