Борошно італійське для піцци Lucia TM Molino Naldoni 25кг

Борошно типу "00" від Molino Naldoni - це продукт найвищої якості, виготовлений з м'яких сортів пшениці. Воно ідеально підходить для випічки та піци, дозволяючи створювати справжні кулінарні шедеври.

Переваги від Molino Naldoni: 100% натуральне: виготовлено без сторонніх речовин і домішок.

Борошно Lucia легко замішується, не рветься, еластичне. Ідеальна для випічки: пишна, ароматна, з хрусткою скоринкою.

Борошно від Molino Naldoni дає чудовий результат для піци: тонка, еластична основа, пишні бортики.

Характеристики борошна "00" від Molino Naldoni:

• Сила борошна (W): 280 +/- 10%

• Співвідношення P/L: 0,55 +/- 0,1

• Час розстоювання тіста: 12-14 годин

Рекомендації щодо зберігання:

• Зберігати в сухому та прохолодному місці.

• Термін придатності: 9 місяців

•

З борошном "00" від Molino Naldoni ви зможете приготувати:

• Піцу: неаполітанську, римську, сицилійську, з будь-якими начинками.

• Хліб: фокачча, чіабатта, багети, італійські хліби.

• Пасту: домашню пасту, ньоккі, равіолі.

• Десерти: тістечка, круасани, пиріжки, кекси.

Відкрийте для себе світ досконалої випічки з борошном "00" від Molino Naldoni!