Пюре Ананас зі шматочками (Le Fruit Compoté) TM Ravifruit 1 кг

Le Fruit Compoté Ravifruit — це фруктове пюре від французького бренду Ravifruit, яке відрізняється від класичних пюре особливою текстурою та збалансованим смаком. Це готова до використання фруктова маса, яка містить шматочки фруктів (або їхні волокна), завдяки чому має консистенцію компоту або конфітюру, але без додавання желатину чи пектину.

Фруктовість: вміст фруктів зазвичай від 70% і більше
Цукор: додається для балансу смаку, зазвичай менше, ніж у класичних конфітюрах
Текстура: м’яка, з легкими шматочками фруктів, не однорідне пюре
Готовий продукт: не потребує додаткової обробки — просто відкрий і використовуй
Без консервантів: зберігається завдяки пастеризації

Застосування:
- як начинка для тістечок, круасанів, тартів
- як десертний компонент у склянках, чизкейках, панакоті
- як топінг для млинців, вафель, морозива
- у йогуртах, кашах або на сніданок
Ідеально підходить для ресторанів, кав’ярень, пекарень