Компаунд Шоколадна глазур чорна високоякісна Nobel Bitter TM IRCA
60 ₴/100 г
Минимальная сумма заказа на сайте — 800 ₴
- В наличии
- Код: HOR-00539
Компаунд Шоколадна глазур чорна високоякісна Nobel Bitter TM IRCAВ наличии
60 ₴/100 г
+380 (93) 762-16-79
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Глазур відзначається низькою температурою плавлення та оптимальним ефектом «хрусткості».
Nobel White зберігає тривалий блиск без необхідності темперування.
Без гідрогенізованих жирів.
Особливості застосування:
Після делікатного розтоплення (максимум 45°C) NOBEL AVORIO можна використовувати як високоякісну кувертуру для формування або покриття кондитерських та хлібопекарських виробів. Темперування не потрібне.
ВАЖЛИВО: NOBEL AVORIO не можна змішувати з чистим шоколадом, і навіть незначна кількість води може зіпсувати його, надаючи мильний присмак.
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Irca |
| Страна производитель | Италия |
| Вид покрытия | глазурь |
| Цвет | Коричневый |
Информация для заказа
- Цена: 60 ₴/100 г