Борошно Molino Dallagiovanna "la napoletana" 25кг

Борошно Molino Dallagiovanna "la napoletana" 00 - це італійське борошно з м'яких сортів пшениці, яке ідеально підходить для приготування справжньої неаполітанської піци.

Переваги:

• Висока якість: борошно виготовляється з добірної італійської пшениці за традиційними рецептами.
• Ідеально для піци: завдяки своїм властивостям борошно "la napoletana" 00 дозволяє приготувати піцу з пишними, м'якими бортиками та хрусткою основою.
• Універсальність: крім піци, борошно можна використовувати для приготування хліба, пирогів, пасти та інших видів випічки.
• Натуральний продукт: борошно не містить штучних добавок та консервантів.

Склад:

• Борошно з м'яких сортів пшениці.

Харчова цінність на 100 г:

• Білки: 12 г
• Вуглеводи: 73 г
• Жири: 0,8 г
• Енергетична цінність: 1436 кДж/ 342 кКал.

Термін придатності:

12 місяців

Умови зберігання:

Зберігати в сухому прохолодному місці.

Характеристики:

• Зольність: 00
• Сила борошна (W): 320
• Співвідношення між пружністю і розтяжністю (P/L): 0,70

Борошно Molino Dallagiovanna "la napoletana" 00 - це вибір справжніх цінителів італійської кухні.